מגיל קטן חיים נושם תבלינים שהם שורש ומיצוי הסופר פוד , חיים עסק בפירוק חומרי הגלם לדנא שלהם. שהם אבות המזון, רק עם הבנה גבוהה שכזו של צד המזון והבנת גוף האדם והעיכול, פיתח חיים את הכורכומיה.

כיום חברת תבליני פרג הינה אחת החברות המובילה בישראל בתחום התבלינים. החברה מציעה למעלה מ-100 מיני תבלינים, תערובות תיבול, דבש, פירות יבשים ושמן זית המיוצרים ומשווקים כיום בפרג. לחבר רשת חנויות המונה כ-6 סניפים בבת-ים, פתח תקווה, שוק מחנה יהודה, שוק נתניה, שוק הכרמל ושוק לוינסקי.